Проектируем 12+ лет
Откройте свой ресторан
в срок с наименьшими затратами!
в срок с наименьшими затратами!
Отправьте ПРЯМО СЕЙЧАС заявку на расчет стоимости технологического проекта и уже через 4 дня* сможете получить планировочные решения кухонного пространства вашего предприятия питания
Оставьте заявку на расчет
Заполните краткую форму для получения коммерческого предложения на разработку технологического проекта предприятия питания
*Нажимая кнопку вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных.
Почему нам доверяют разработку технологического проекта ресторана?
1
Тщательно спланированное кухонное пространство
позволит вам
позволит вам
Эффективно использовать
каждый метр
каждый метр
Закупить только
необходимое оборудование
необходимое оборудование
Снизить затраты
на персонал
на персонал
Меньше тратить
на коммунальные услуги
на коммунальные услуги
Увеличить вместимость
обеденного зала
обеденного зала
Внедрить лучшие практики системы НАССР
2
Опыт проектирования и реализации востребованных на рынке концепций и форматов
Тренды российского фудсервиса
Пекарня у дома
Ежедневная потребность в свежем и полезном хлебе
Фаст-фуд
Быстрота обслуживания и доступная цена
Отдел кулинарии
Минимум времени на приготовление пищи дома
Пиццерия
Классика доставки на дом
и не только
и не только
Азиатская кухня
Высокая популярность различных форматов
Фуд-трак
Любимая еда
в любом месте
в любом месте
3
Внедряем лучшие практики системы HACCP
Наши компетенции по пищевой безопасности позволяют найти баланс между спецификой производственного процесса и особенностями помещения и выполнить проект в соответствии с действующим санитарным законодательством
4
Оперативность и высокое качество выполнения проекта
“
Благодаря применению технологии информационного моделирования зданий (BIM) при проектировании предприятий питания достигается максимальная точность и детализация чертежей, что снижает риск ошибок при реализации объекта и позволяет оставаться нам в рамках утвержденного бюджета.
Стандартный состав проекта
1. Обмерочный план
2. План возводимых перегородок с укрупненными данными по отделке помещений, ведомостью заполнения проемов
3. Планировочное решение с экспликацией помещений, схемой технологических потоков
4. План расположения технологического оборудования и спецификация
5. Монтажные планы подключения технологического оборудования к внутренним инженерным системам здания
6. Разрезы, развертки, 3D-виды
2. План возводимых перегородок с укрупненными данными по отделке помещений, ведомостью заполнения проемов
3. Планировочное решение с экспликацией помещений, схемой технологических потоков
4. План расположения технологического оборудования и спецификация
5. Монтажные планы подключения технологического оборудования к внутренним инженерным системам здания
6. Разрезы, развертки, 3D-виды
5
Заказав проект у нас, вы сможете прогуляться по своему заведению ещё до его строительства!
6
Предлагаем только необходимые услуги
и гибкую систему ценообразования
и гибкую систему ценообразования
Тариф "Стандарт"
Включает в себя разработку технологической части проекта для выполнения инженерных разделов проектной документации
Тариф "Эксперт"
Необходим для прохождения государственной и ведомственной экспертизы проектной документации, в том числе выполненной по технологии информационного моделирования (BIM).
Тариф "Комплекс"
Оптимальный пакет услуг для быстрого и качественного запуска вашего заведения
7
Каждый проект выполняется точно в оговоренные сроки
Стандартная схема работы
(возможно срочное выполнение
за 4 дня*)
(возможно срочное выполнение
за 4 дня*)
1
Техническое задание
В начале определяем требования к проектируемому предприятию питания, сроки и иные исходные данные на проектирование. Заключаем договор.
2
Предварительное зонирование
Предлагаем на согласование несколько вариантов архитектурно-планировочных решений (АПР) в соответствии с концепцией и особенностями помещения.
3
План расположения и спецификация оборудования
После утверждения АПР подбираем технологическое оборудование в соответствии с Техническим заданием.
4
Задание для строителей
По согласованному плану расстановки и спецификации торгово-технологического оборудования выполняются монтажные планы подключения к внутренним инженерным сетям.
5
Сдача проекта
После согласования проектных решений формируется электронная версия документации и подписывается акт сдачи-приемки. Оплата работ.
8
Выгодные условия от наших партнеров — производителей профессионального кухонного оборудования и инвентаря
Только надежное и безопасное оборудование
Для решения поставленных задач в проекте используется современное и инновационное оборудование, позволяющее организовать высокопроизводительный и непрерывный технологический процесс на кухне.
Рациональность при подборе оборудования
В зависимости от концепции будущего заведения и финансовых возможностей предлагаем оптимальный набор оборудования по стоимости, функциональному назначению и техническим характеристикам.
Независимая партнерская программа
Благодаря партнерству с производителями оборудования для наших клиентов предусмотрены специальные условия на покупку вне зависимости от выбранного поставщика
Есть вопросы? С удовольствием ответим на них!
Получите БЕСПЛАТНУЮ консультацию по реализации вашего проекта от наших экспертов
*Нажимая кнопку вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных
О нас
GEOmetria - команда дипломированных специалистов с профильным образованием
и богатым профессиональным опытом проектирования предприятий питания и торговли
и богатым профессиональным опытом проектирования предприятий питания и торговли
12+
За более 12 лет проектирования
160+
Выполнено проектов
22'000+
Общей площадью, кв.м.
Заказать разработку проекта
Свяжитесь с нами любым удобным способом
GEOmetriavr@gmail.com
Онлайн офис
* Нажимая кнопку вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных
© Бюро проектирования общепита и торговли GEOmetria. 2021
*Не является публичной офертой. Указаны минимально возможные сроки выдачи первой версии технологических решений, сроки определяются в договоре в соответствии с Техническим заданием на проектирование.
